Benefits of Jungle Jalebi: कई बीमारियों का जड़ से इलाज करती हैं जंगली जलेबी, स्वाद भी है गजब का
Benefits of Jungle Jalebi: आपने कभी जंगली जलेबी फल के बारे में सुना है? गांवों और जंगलों में ये फल बेल की तरह लटकते हुए आसानी से नजर आ जाते हैं। आप जलेबी तो अक्सर खाते होंगे लेकिन क्या आपने कभी जंगल जलेबी खाई है। जंगल जलेबी एक तरह का फल है। इसका स्वाद हल्का मीठा होता है। इसे विलायती इमली, मीठी इमली और गंगा जलेबी भी कहा जाता है। जंगल जलेबी केवल स्वादिष्ट ही नहीं बल्कि ये स्वास्थ्य के लिए भी बेहद लाभकारी है। इसका इस्तेमाल औषधि की तरह किया जाता है। ये कई स्वास्थ्य संबंधित समस्याओं को दूर करने में मदद करती है।
जंगल जलेबी में पोटैशियम, फास्फोरस, आयरन, कैल्शियम, विटामिन सी, मैग्नीशियम, प्रोटीन, फैट, राइबोफ्लेविन, कार्बोहाइड्रेट, जैसे पोषक तत्व होते हैं। इसे मद्रास थॉर्न (Madras thorn) भी कहते हैं। इसका स्वाद मीठा, कैसला स्वाद देती है। मूल रूप से ये फल मेक्सिको का है। जंगल जलेबी में उपस्थित पोषक तत्वों और इसके फायदों के बारे में जिक्र किया है। आइए जानते हैं, जंगल जलेबी के सेवन से स्वास्थ्य को क्या-क्या लाभ हो सकते हैं।
पेट सम्बंधी बीमारियों के लिए (Benefits of Jungle Jalebi)
जंगल जलेबी खाने से हमारे शरीर की पाचनशक्ति मजबूत होती है। इसके सेवन से हमारे पेट की सेहत अच्छी रहती है। इसको खाने लगभग सौ से अधिक बीमारियाँ दूर हो जाती है।
डायबिटीज
डायबिटीज के रोगियों के लिए भी जंगल जलेबी फल लाभकारी है। यह शुगर लेवल को कंट्रोल कर सकता है। इसमें कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट्स भी उपस्थित होते हैं, जो शरीर को फायदा पहुंचाते हैं। जंगल जलेबी के फल से तैयार जूस का सेवन करना भी लाभकारी साबित हो सकता है। इसकी पत्तियों में एंटी-डायबिटिक प्रॉपर्टीज होती हैं। इसके अर्क का सेवन करना डायबिटीज में फायदा पहुंचा सकता है।
विटामिन सी, आयरन और प्रोटीन से भरपूर
कोरोना महामारी ने शरीर में विटामिन -सी के होने की अहमियत सबको पता चल गई है। जंगल जलेबी विटामिन -सी के साथ साथ आयरन और प्रोटीन से भी भरपूर होती है। आयरन खून साफ करने में मदद करता है, तो वहीं प्रोटीन शरीर के कई हिस्सों को अलग-अलग तरह से मजबूती प्रदान करता है।
इम्यूनिटी को बढ़ाने में मददगार
इम्यूनिटी का मजबूत होना बेहद जरूरी है। नियमित रूप से इसका सेवन करने से न केवल बीमारियां दूर रहेंगी बल्कि इम्यूनिटी बढ़ाने में ये फल मदद करेगा। इसमें विटामिन सी की मात्रा अधिक होती है। ये एंटीऑक्सीडेंट की तरह काम करता है।
त्वचा को स्वस्थ रखने में सहायक है (Benefits of Jungle Jalebi)
इसका सेवन करने से सूखी व खुजलीदार त्वचा, सूजन या दरारों वाली त्वचा से काफी हद तक राहत मिलती है। क्योंकि इसमें सैपोनिन, एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-बैक्टीरिया और विटामिन-सी मौजूद होते हैं। जो प्रतिरक्षा को बढ़ाने (Immunity Boost) में मदद करते हैं, जिससे त्वचा स्वस्थ और खिली-खिली रहती है
